Café grains du Panama
Café grains du Panama
En savoir plus :
Arôme et saveur : Doux et fruité
Variété : Arabica
Méthode : Lavé
Altitude: 1200-1750m
Torréfaction : 3/5
Lors de leur voyage au Venezuela, Léa et Alexandre ont pu observer des plants de café au cœur des plantations de cacao. Afin de rester bien éveillés et étant de grands amateurs de café, ils s'y sont vite intéressés. Une nouvelle aventure à donc débuté.
Une fois débarqués au port du Havre, les sacs de cafés vert rejoignent le laboratoire situé en Normandie. Les grains de café dont les variétés ont été sélectionnées avec intérêts et précision par notre ingénieure agronome, sont torréfiés artisanalement suivant son savoir-faire d'exception. Ainsi, votre expérience olfactive et gustative peut être décrite comme unique et savoureuse.
Paiement sécurisé
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Commande expédiée sous 48h
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Les délais de livraison ne sont donnés qu’à titre indicatif ; si ceux-ci dépassent trente jours à compter de la date de commande, le contrat de vente pourra être résilié et l’acheteur remboursé.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Produit élaboré dans un laboratoire pouvant contenir des traces de fruits à coque, gluten, lactose, arachides, sésame.
A conserver dans un endroit sec et frais (entre 18°C et 21°C), à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Fabriqué en France par : Léa Alexandre Artisans, 4 rue de l'église 76220 Beauvoir-en-Lyons
Nos valeurs
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Bean to bar
Tous nos chocolats sont élaborés artisanalement à partir de fèves de cacao sélectionnées par nos soins.
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Single Origin
Tous nos chocolats sont single origin, ce qui signifie qu'il n'y a pas de mélange de fèves de cacao.
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Fabriqué en France
Tous nos chocolats sont transformés et confectionnés dans notre laboratoire de Normandie.
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+1000 clients satisfaits
Nous avons à cœur de satisfaire tous nos clients à travers des chocolats artisanaux, qualitatifs et gouteux.
À propos
Nous sommes Léa et Alexandre, de vrais amateurs d'arômes, aussi bien pour le chocolat que le café. Notre passion et nos valeurs de l'artisanat nous ont poussés à apprendre et fabriquer notre chocolat entièrement de manière artisanale. C'est pourquoi nous nous sommes rendus au Venezuela lors de l'été 2021 pour connaître et découvrir tous les secrets d'un bon chocolat.Notre chocolat bénéficie de l'appellation "Bean to Bar" signifiant "de la fève à la tablette". Cette appellation est un gage de qualité et prouve notre fabrication 100% artisanale de nos chocolats directement fabriqués à partir des fèves de cacao.Il bénéficie également de l'appellation "Single Origin", signifiant qu'il n'y a aucun mélange des fèves de cacao.